Zaitun

Pohon zaitun di Matruh

Pohon yang boleh hidup cukup lama dan mengandungi banyak manfaat baik minyak,buah,kayu mahupun daunnya.

Demi (buah) Tin dan (buah) Zaitun dan demi bukit Sinai QS 95:1-2

lalu Kami tumbuhkan biji-bijian di bumi itu, anggur dan sayur-sayuran, zaitun dan kurma, kebun-kebun (yang) lebat, dan buah-buahan serta rumput-rumputan, untuk kesenanganmu dan untuk binatang-binatang ternakmu QS 80:27-32.

Dia menumbuhkan bagi kamu dengan air hujan itu tanam-tanaman; zaitun, korma, anggur dan segala macam buah-buahan. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar ada tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang memikirkan QS 16:10

Dan Dialah yang menjadikan kebun-kebun yang berjunjung dan yang tidak berjunjung, pohon korma, tanam-tanaman yang bermacam-macam buahnya, zaitun dan delima yang serupa (bentuk dan warnanya) dan tidak sama (rasanya). Makanlah dari buahnya (yang bermacam-macam itu) bila dia berbuah, dan tunaikanlah haknya di hari memetik hasilnya (dengan disedekahkan kepada fakir miskin); dan janganlah kamu berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang yang berlebih-lebihan. QS 6:141

Buah zaitun yang hampir masak ada dijual di souq Mansoura

buah zaitun mengandungi 

67% air

23% minyak

5% protien

1% garam mineral terutamanya kalsium dan besi

dan mengandungi beberapa jenis vitamin.

Kerana buah ini mengandungi minyak sehingga mengandungi vitamin A dan D (vitamin yang biasa ada pada minyak)

Zaitun termasuk buah yang memiliki fungsi kesihatan kerana mengandungi vitamin B dan c

Minyak zaitun dan zaitun jeruk

Buah zaitun jeruk boleh dimakan begitu sahaja dan biasanya pizza di mesir ada buah zaitun...

dan kegunaan dan kelebihan minyak zaitun

•Mengurangkan pengambilan lemak dalam diet harian

•Menghindari penyakit kardiovaskular dan arteriosclerosis

•Mengelakkan pembentukan batu hempedu (gallstone)

•Membantu penghadaman dan mengurangkan ulser perut

•Antioksidan dan antikanser

•Membantu keseimbangan metablisme tubuh, pertumbuhan tulang dan tubuh yang baik (khasnya bagi kanak-kanak)

•Membekal vitamin E

•Kecantikan (kulit dan rambut)

•Kestabilan asid lemak

•Membekal pelbagai vitamin untuk antipenuaan

•Kegunaan masajterapi

Penggunaan:

•Gunakan dalam masakan menggantikan minyak masak kelapa sawit.

•Mengambil secara terus sekurang-kurangnya 2 sudu makan setiap hari 

Dunia Herba HPA

Share

Buah Tin

Pohon Tin di Matruh

Demi (buah) Tin dan (buah) Zaitun dan demi bukit Sinai QS 95:1-2

Buah Tin tidak ada di Hijaz mahupun Madinah,tetapi Allah telah bersumpah dengan buah tin, dan pastinya buah tin yang dijadikan sumpah ini adalah buah tin yang kita kenal sekarang.Di dalam hadith nabi pun tiada disebutkan buah tin.

Disebutkan dalam riwayat Abi Darda' yang bermaksud:

Rasulullah telah diberi hadiah satu bekas buah tin,kemudian nabi bersabda, " Makanlah!" Lalu beliau pun memakannya dan berkata," Jika engkau berkata , ada buah yang diturunkan dari syurga, maka ingin aku katakan, "inilah buahnya,kerana sesungguhnya buah syurga tanpa biji."Oleh itu,makanlah kerana buah tin ini dapat menyembuhkan penyakit bawasir dan sengal (sakit pada sendi)."

Buah tin yang hampir masak di Matruh

Buah tin mengandungi unsur gula dalam kadar yang tinggi,bagaimanapun buah tin juga mengandungi garam utama yang terpenting antaranya kalsium, besi dan sejumlah vitamin A,B,C dan K yang masuk dalam proses pembekuan darah yang berfungsi menghentikan darah.

Gizi pada buah tin sangat tinggi kerana mengandungi kadar gula yang tinggi, kalsium dan besi.

Buah tin yang sedia untuk dibeli di Matruh

Menurut ilmu perubatan buah tin memiliki pelbagai manfaat pengubatan bagi sesetengah penyakit, antaranya memudahkan buang air besar, mengubati penyakit usus, mengubati luka dan bisul, melancarkan perjalanan haid yang tidak teratur.

Buah tin kering biasa dijual di pasar

Jika tin kering direndam dengan air panas membantu melancarkan buang air kecil dan melancarkan susu ibu.

Share